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El azúcar glas de caña Tate & Lyle® tiene una textura fina y sedosa. Imprescindible para espolvorear, glasear o hacer buttercream.
Nuestro azúcar se elabora a partir del jugo de la planta de la caña de azúcar.
Apto para vegetarianos y veganos, Kosher - KLBD
Conservar en un lugar fresco y seco.
Instrucciones
Para hacer glaseado
225g/8oz de azúcar glas Tate & Lyle.
2-3 cucharadas de agua.
Tamizar el azúcar glas en un bol, añadir poco a poco el agua suficiente para obtener un glaseado suave, lo suficiente para cubrir el dorso de una cuchara. Utilizar inmediatamente.
Para hacer el glaseado de mantequilla.
74g/30z de mantequilla ablandada.
175 g/6 oz de azúcar glas Tate & Lyle.
1 cucharada de leche.
Ponga la mantequilla en un bol y bátala hasta que esté cremosa. Tamizar y añadir poco a poco el azúcar glas, añadir la leche y batir de nuevo.