![Pâte d'arôme violette concentrée 1kg - Pastry Colours](https://www.pastrycolours.com/540-large_default/pate-d-arome-violette-concentree-1kg-pastry-colours.jpg)
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Le concentré de pâte aromatique Pastry Colours est un produit utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons pour donner de la saveur et de l'arôme à différents produits. Faible dosage. Saveur intense.
Application : Restauration et boulangerie
Dosage : 5-7g/kg de produit fini.
Ingrédients : Eau, sucre, sirop de glucose, arôme, colorants E122* et E131,
stabilisants E415 et E466, acidifiant E330 et conservateur E202.
*Peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention des enfants.
Mode d'emploi : Mélanger avec le reste des ingrédients.