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Produits obtenus à partir de matières premières sélectionnées à base de fruits et de jus concentrés. Ils sont utilisés pour donner du goût aux glaces et pour optimiser les teintes avec des colorants naturels. Ils sont également largement utilisés en confiserie et dans la restauration.
Pâte de banane concentrée 300g - Pastry Colours
Produits obtenus à partir de matières premières sélectionnées à base de fruits et de jus concentrés. Ils sont utilisés pour donner du goût aux glaces et pour optimiser les teintes avec des colorants naturels. Ils sont également largement utilisés en confiserie et dans la restauration.
Ingrédients : Sirop de glucose, sucre, eau, concentrés de pomme, de carthame, de citron, de carotte et de potiron, acidifiant E330, amidon modifié, arôme, stabilisants E440ii et E410, antioxydant E300.
Portion : 50g/litre de mélange
P020134
Références spécifiques
- ean13
- 8435734501288