![Pâte Tiramisu concentrée 300g - Pastry Colours](https://www.pastrycolours.com/324-large_default/pate-tiramisu-concentree-300g-pastry-colours-.jpg)
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Produit obtenu par l'utilisation d'ingrédients sélectionnés tels que le café.
Ils sont utilisés pour donner du goût aux glaces et pour optimiser les teintes avec des colorants naturels. Elles sont également largement utilisées en confiserie et dans la restauration.