![Pâte de menthe poivrée concentrée 300g - Pastry Colours](https://www.pastrycolours.com/317-large_default/pate-de-menthe-poivree-concentree-300g-pastry-colours-.jpg)
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Produits obtenus à partir de matières premières sélectionnées à base de fruits et de jus concentrés. Ils sont utilisés pour aromatiser les glaces et optimiser les teintes avec des colorants naturels. Ils sont également largement utilisés en confiserie et dansla restauration.