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Produits obtenus par l'utilisation de matières premières sélectionnées à base de fruits, de jus concentrés, etc. Ils sont utilisés pour aromatiser les glaces et pour optimiser les teintes avec des colorants naturels. Ils sont également largement utilisés en confiserie et dans la restauration.
Pâte de barbe à papa concentrée 300g - Pastry Colours
Produits obtenus par l'utilisation de matières premières sélectionnées à base de fruits, de jus concentrés, etc. Ils sont utilisés pour aromatiser les glaces et pour optimiser les teintes avec des colorants naturels. Ils sont également largement utilisés en confiserie et dans la restauration.
Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, lait écrémé, arômes, eau, beurre de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant : lécithine de soja et E471, colorant : E120 et conservateur : E202.
Dosage : 50g/litre de mélange.
Mode d'emploi : Au dosage d'utilisation, mélanger le produit avec le mélange neutre.
Conditions de stockage : Stocker dans un endroit frais et sec.
Allergènes : Contient du soja, du lait et ses dérivés (y compris le lactose).
P020147
Références spécifiques
- ean13
- 8435734501417