PastryColour Violet 250g

Notre fondant, ou pâte à sucre, est idéal pour recouvrir et modeler. Il offre une finition stable, sans fissures et une texture lisse. Il offre une finition stable, sans fissures et une texture de grande qualité, deux des facteurs les plus importants pour un résultat de qualité. Goût agréable de vanille.

Mode d'emploi : la manipulation, le pétrissage et l'étirement nécessitent un peu plus de force que la ligne SugarPastry.

Ingrédients : Sucre, glucose, matières grasses végétales (palmiste en proportions variables), stabilisant (E420), eau, épaississant (gomme, gomme xanthane), conservateur (E202), acidifiant (acide citrique), arôme et colorant E151 ; E124 (*).

AVERTISSEMENT(*) : ces colorants peuvent avoir un effet négatif sur l'activité et la capacité d'attention des enfants.

Allergènes : sans gluten, certifié casher et halal.

Formats disponibles : 2 kg, 1 kg, 250 grammes.

Température optimale : 18 - 25 °C ; humidité relative maximale : 40 - 50 %. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Origine : Fabriqué dans l'UE.